A Dolce Gusto Infinissima é uma cafeteira de cápsula que combina design elegante com um reservatório de água grande, ideal para quem busca praticidade e sabor em várias bebidas.
Quando falamos de cafeteiras de cápsulas, duas marcas se destacam: Dolce Gusto e Três Corações. Ambas oferecem diversos modelos, o que pode dificultar a escolha do consumidor. Por isso, elaboramos este review completo para mostrar os pontos positivos e negativos da Infinissima.
Conheça a cafeteira expresso Dolce Gusto Infinissima
A Dolce Gusto Infinissima surpreende pelo seu design moderno e funcionalidade intuitiva.
Suas linhas curvas e formato futurista chamam atenção e dividem opiniões: há quem veja nela a silhueta de um pássaro. Independentemente disso, ela é uma peça de destaque em qualquer cozinha.
Além do visual, a Infinissima prepara bebidas quentes e frias. Na parte superior, há uma chave que, posicionada para a esquerda, ativa o modo de bebidas frias; para a direita, bebidas quentes.
Vale destacar que o modo frio prepara bebidas em temperatura ambiente, que precisam ser complementadas com gelo para ficarem realmente geladas. Essa função é ideal para cápsulas específicas, como o cappuccino ice. Porém, faltou o ajuste de temperatura mais preciso, disponível em modelos como Dolce Gusto Genio S Plus e Genio S Touch, que oferecem até quatro opções de temperatura.
Outro ponto forte da Infinissima é a variedade de sabores das cápsulas. Em levantamento feito pelo site Um Sabor, a geração 1 da Dolce Gusto conta com cerca de 50 sabores diferentes, incluindo cafés, bebidas com leite e chás.
A Dolce Gusto Infinissima conta com um seletor de quantidade de água sensível ao toque. O painel é intuitivo e basta um simples deslizar do dedo para escolher o volume desejado.
Diferente de outras cafeteiras da marca, a Infinissima possui um reservatório generoso de 1,2 litros. Considerando que cada xícara consome entre 50 e 100 ml, isso significa preparar várias bebidas antes de precisar reabastecer — uma praticidade a mais para o dia a dia.

Outro recurso exclusivo da Dolce Gusto presente na Infinissima é a função XL, que adiciona 30 ml a mais de água ao preparo. Gosto especialmente de usar essa função nas cápsulas de café com leite, pois a bebida fica mais suave e menos concentrada. Essa é uma das razões pelas quais considero a Infinissima uma boa escolha.
A ausência da bandeja de metal para apoiar a xícara é compensada pela prática gaveta recolhedora de pingos, conhecida como “LIFT & CLICK”, que facilita a limpeza e evita sujeira.
A pressão da bomba da Infinissima chega a até 15 bar, valor equivalente ao da maioria das concorrentes. Essa pressão é suficiente para extrair cafés e bebidas com leite de ótima qualidade.
Porém, vale mencionar que a máquina não possui a função espresso boost, que pré-umedece o café antes da extração para realçar o sabor — um detalhe que pode fazer falta para paladares mais exigentes. Minha esposa, por exemplo, não notou diferença significativa, mas é bom deixar o alerta.
Outro ponto importante é que a cafeteira não é bivolt, exigindo que o consumidor escolha entre o modelo 110V ou 220V.
A Infinissima também conta com modo econômico que desliga a máquina após 5 minutos sem uso. Mesmo assim, no modo standby, o consumo elétrico fica em torno de 0,4 W/h.
Uma boa alternativa à Infinissima é a Dolce Gusto Genio S Plus. Para saber mais, recomendo pesquisar por esse modelo no site Um Sabor. A Genio S Plus oferece mais ajustes e configurações, perdendo apenas para a Infinissima em design e tamanho do reservatório, conforme análise na lista de melhores cafeteiras de 2025.
Prós da Dolce Gusto Infinissima
✅ Painel sensível ao toque, fácil e intuitivo de usar;
✅ Função XL, que permite preparar bebidas de até 300 ml;
✅ Pressão de até 15 bar, ideal para uma extração eficiente;
✅ Reservatório generoso de 1,2 litros, maior que outras máquinas da categoria;
✅ Grande variedade de sabores disponíveis nas cápsulas;
✅ Cápsulas acessíveis e fáceis de encontrar no mercado;
✅ Prepara diversas bebidas: café, cappuccino, latte, chocolates, café com leite e muito mais.
Contras da Dolce Gusto Infinissima
❌ Não possui ajuste de temperatura avançado — oferece apenas as opções ambiente e quente;
❌ Ausência da função Espresso Boost, que pré-umedece o café antes da extração;
❌ A bandeja para apoiar a xícara é um pouco frágil, exigindo cuidado no uso.
Ou veja no Mercado Livre

Opiniões de compradores da Dolce Gusto Infinissima
As avaliações dos usuários indicam alta satisfação com a Dolce Gusto Infinissima. Não há registros significativos de reclamações em sites de defesa do consumidor, como o Reclame Aqui.
Na Amazon, por exemplo, a cafeteira possui 209 avaliações globais, das quais 87% deram 5 estrelas. Isso resulta numa nota média de 4,8 de 5, mostrando o reconhecimento da qualidade e da praticidade do produto entre os consumidores.
Perguntas frequentes sobre a Dolce Gusto Infinissima
Por que a luz da Dolce Gusto Infinissima fica vermelha piscando?
Quando o botão de ligar/desligar pisca rapidamente em vermelho, significa que o sistema identificou um erro. Para tentar resolver:
- Desligue a máquina da tomada e aguarde cerca de 20 minutos.
- Remova o porta-cápsulas e descarte a cápsula usada.
- Após esse tempo, conecte a cafeteira novamente e teste o funcionamento.
Se o problema persistir, entre em contato com o suporte oficial da Dolce Gusto.
Posso usar leite na Dolce Gusto Infinissima?
Não. O reservatório da Infinissima é projetado exclusivamente para água potável. Não é recomendado usar leite no reservatório ou na máquina, para evitar danos ao equipamento.
Dolce Gusto Infinissima ou Genio S Plus?
Ao comparar as cafeteiras Dolce Gusto Infinissima e Genio S Plus, percebe-se que a Genio S Plus oferece configurações superiores, como:
- Ajuste de 4 temperaturas;
- Bandeja de metal mais resistente;
- Função Espresso Boost que pré-umedece o café para extrair mais sabor.
Por outro lado, a Infinissima se destaca pelo moderno painel touch e pelo reservatório maior, com capacidade de 1,2 litro, contra 800 ml da Genio S Plus.
No design e opções de cores, há diferenças que podem influenciar a escolha pessoal. Ambas têm pressão de bomba de até 15 bar, cápsulas acessíveis e uma variedade grande de bebidas, como cafés, cappuccinos, lattes e chocolates.
Dolce Gusto Infinissima ou Genio S Touch?
A comparação entre a Infinissima e a Genio S Touch mostra pontos semelhantes aos da Genio S Plus:
- A Genio S Touch também possui ajuste de 4 temperaturas, bandeja de metal e a função Espresso Boost — recursos ausentes na Infinissima.
- O reservatório de água da Infinissima é maior (1,2 L) em relação ao da Genio S Touch (800 ml).
- Design e opções de cores variam entre os modelos.
Ambas têm pressão de bomba até 15 bar, cápsulas fáceis de encontrar e ampla variedade de bebidas.
Dolce Gusto Infinissima ou Genio S Basic?
Nesta comparação, a Infinissima leva vantagem por oferecer:
- Painel moderno em touch;
- Reservatório de água maior, com 1,2 litro, contra 800 ml da Genio S Basic.
No mais, os dois modelos são similares quanto à pressão da bomba (15 bar), variedade e preço das cápsulas, e tipos de bebidas disponíveis. O design e as cores diferem entre eles.
Dolce Gusto Infinissima ou Mini Me?
Comparando a Infinissima com a Mini Me, a Infinissima apresenta:
- Painel em touch moderno;
- Reservatório de água maior, com 1,2 litro, contra 800 ml da Mini Me.
No restante das configurações, as máquinas são semelhantes: pressão da bomba até 15 bar, cápsulas baratas e fáceis de encontrar, e diversidade de bebidas como café, cappuccino, latte e chocolate.
Informações técnicas da Dolce Gusto Infinissima
- Marca: Arno
- Modelo: Infinissima Touch
- Ano de fabricação: 2022
- Cores disponíveis: Preto e Taupe
- Itens inclusos: Cafeteira, manual de instruções, certificado de garantia, jarra
- Voltagem: Não é bivolt — escolha entre 110 V ou 220 V
- Painel: Tela sensível ao toque (touch)
- Material: Plástico
- Dimensões: 30,5 cm (altura) x 18 cm (largura) x 39,75 cm (profundidade)
- Peso: 3,5 kg
- Função adicional: Função XL para bebidas maiores
- Pressão da bomba: Até 15 bar
- Capacidade do reservatório de água: 1,2 litros (removível)
Cafeteira Dolce Gusto Infinissima é boa?
A Cafeteira Dolce Gusto Infinissima é, sem dúvida, uma excelente opção para quem busca praticidade e variedade no preparo de bebidas de cápsulas. Ela se destaca pela capacidade de preparar desde cafés e expressos até cappuccinos e chás, contando com cerca de 50 opções de sabores disponíveis.
Se você valoriza um design moderno, painel touch intuitivo e um reservatório de água maior que facilita o uso diário, a Infinissima pode ser a escolha certa para sua cozinha.
Análise feita por Silvanei Alcantara, especialista em café e apaixonado por cafeteiras de cápsulas.