Dolce Gusto Infinissima: desempenho, design e vale a pena comprar?

A Dolce Gusto Infinissima é uma cafeteira de cápsula que combina design elegante com um reservatório de água grande, ideal para quem busca praticidade e sabor em várias bebidas.

Quando falamos de cafeteiras de cápsulas, duas marcas se destacam: Dolce Gusto e Três Corações. Ambas oferecem diversos modelos, o que pode dificultar a escolha do consumidor. Por isso, elaboramos este review completo para mostrar os pontos positivos e negativos da Infinissima.

Conheça a cafeteira expresso Dolce Gusto Infinissima

A Dolce Gusto Infinissima surpreende pelo seu design moderno e funcionalidade intuitiva.

Suas linhas curvas e formato futurista chamam atenção e dividem opiniões: há quem veja nela a silhueta de um pássaro. Independentemente disso, ela é uma peça de destaque em qualquer cozinha.

Além do visual, a Infinissima prepara bebidas quentes e frias. Na parte superior, há uma chave que, posicionada para a esquerda, ativa o modo de bebidas frias; para a direita, bebidas quentes.

Vale destacar que o modo frio prepara bebidas em temperatura ambiente, que precisam ser complementadas com gelo para ficarem realmente geladas. Essa função é ideal para cápsulas específicas, como o cappuccino ice. Porém, faltou o ajuste de temperatura mais preciso, disponível em modelos como Dolce Gusto Genio S Plus e Genio S Touch, que oferecem até quatro opções de temperatura.

Outro ponto forte da Infinissima é a variedade de sabores das cápsulas. Em levantamento feito pelo site Um Sabor, a geração 1 da Dolce Gusto conta com cerca de 50 sabores diferentes, incluindo cafés, bebidas com leite e chás.

A Dolce Gusto Infinissima conta com um seletor de quantidade de água sensível ao toque. O painel é intuitivo e basta um simples deslizar do dedo para escolher o volume desejado.

Diferente de outras cafeteiras da marca, a Infinissima possui um reservatório generoso de 1,2 litros. Considerando que cada xícara consome entre 50 e 100 ml, isso significa preparar várias bebidas antes de precisar reabastecer — uma praticidade a mais para o dia a dia.

Imagem da cafeteira de cápsula Dolce Gusto Infinissima preta ao centro, com um copo contendo bebida à base de leite sobre mesa de madeira, fundo desfocado.

Outro recurso exclusivo da Dolce Gusto presente na Infinissima é a função XL, que adiciona 30 ml a mais de água ao preparo. Gosto especialmente de usar essa função nas cápsulas de café com leite, pois a bebida fica mais suave e menos concentrada. Essa é uma das razões pelas quais considero a Infinissima uma boa escolha.

A ausência da bandeja de metal para apoiar a xícara é compensada pela prática gaveta recolhedora de pingos, conhecida como “LIFT & CLICK”, que facilita a limpeza e evita sujeira.

A pressão da bomba da Infinissima chega a até 15 bar, valor equivalente ao da maioria das concorrentes. Essa pressão é suficiente para extrair cafés e bebidas com leite de ótima qualidade.

Porém, vale mencionar que a máquina não possui a função espresso boost, que pré-umedece o café antes da extração para realçar o sabor — um detalhe que pode fazer falta para paladares mais exigentes. Minha esposa, por exemplo, não notou diferença significativa, mas é bom deixar o alerta.

Outro ponto importante é que a cafeteira não é bivolt, exigindo que o consumidor escolha entre o modelo 110V ou 220V.

A Infinissima também conta com modo econômico que desliga a máquina após 5 minutos sem uso. Mesmo assim, no modo standby, o consumo elétrico fica em torno de 0,4 W/h.

Uma boa alternativa à Infinissima é a Dolce Gusto Genio S Plus. Para saber mais, recomendo pesquisar por esse modelo no site Um Sabor. A Genio S Plus oferece mais ajustes e configurações, perdendo apenas para a Infinissima em design e tamanho do reservatório, conforme análise na lista de melhores cafeteiras de 2025.

Prós da Dolce Gusto Infinissima

✅ Painel sensível ao toque, fácil e intuitivo de usar;
✅ Função XL, que permite preparar bebidas de até 300 ml;
✅ Pressão de até 15 bar, ideal para uma extração eficiente;
✅ Reservatório generoso de 1,2 litros, maior que outras máquinas da categoria;
✅ Grande variedade de sabores disponíveis nas cápsulas;
✅ Cápsulas acessíveis e fáceis de encontrar no mercado;
✅ Prepara diversas bebidas: café, cappuccino, latte, chocolates, café com leite e muito mais.

Contras da Dolce Gusto Infinissima

❌ Não possui ajuste de temperatura avançado — oferece apenas as opções ambiente e quente;
❌ Ausência da função Espresso Boost, que pré-umedece o café antes da extração;
❌ A bandeja para apoiar a xícara é um pouco frágil, exigindo cuidado no uso.

Ou veja no Mercado Livre

Imagem da cafeteira de cápsula Dolce Gusto Infinissima preta ao centro, com uma xícara de café sobre mesa de madeira, fundo desfocado.

Opiniões de compradores da Dolce Gusto Infinissima

As avaliações dos usuários indicam alta satisfação com a Dolce Gusto Infinissima. Não há registros significativos de reclamações em sites de defesa do consumidor, como o Reclame Aqui.

Na Amazon, por exemplo, a cafeteira possui 209 avaliações globais, das quais 87% deram 5 estrelas. Isso resulta numa nota média de 4,8 de 5, mostrando o reconhecimento da qualidade e da praticidade do produto entre os consumidores.

Perguntas frequentes sobre a Dolce Gusto Infinissima

Por que a luz da Dolce Gusto Infinissima fica vermelha piscando?

Quando o botão de ligar/desligar pisca rapidamente em vermelho, significa que o sistema identificou um erro. Para tentar resolver:

  1. Desligue a máquina da tomada e aguarde cerca de 20 minutos.
  2. Remova o porta-cápsulas e descarte a cápsula usada.
  3. Após esse tempo, conecte a cafeteira novamente e teste o funcionamento.

Se o problema persistir, entre em contato com o suporte oficial da Dolce Gusto.

Posso usar leite na Dolce Gusto Infinissima?

Não. O reservatório da Infinissima é projetado exclusivamente para água potável. Não é recomendado usar leite no reservatório ou na máquina, para evitar danos ao equipamento.

Dolce Gusto Infinissima ou Genio S Plus?

Ao comparar as cafeteiras Dolce Gusto Infinissima e Genio S Plus, percebe-se que a Genio S Plus oferece configurações superiores, como:

  • Ajuste de 4 temperaturas;
  • Bandeja de metal mais resistente;
  • Função Espresso Boost que pré-umedece o café para extrair mais sabor.

Por outro lado, a Infinissima se destaca pelo moderno painel touch e pelo reservatório maior, com capacidade de 1,2 litro, contra 800 ml da Genio S Plus.

No design e opções de cores, há diferenças que podem influenciar a escolha pessoal. Ambas têm pressão de bomba de até 15 bar, cápsulas acessíveis e uma variedade grande de bebidas, como cafés, cappuccinos, lattes e chocolates.

Dolce Gusto Infinissima ou Genio S Touch?

A comparação entre a Infinissima e a Genio S Touch mostra pontos semelhantes aos da Genio S Plus:

  • A Genio S Touch também possui ajuste de 4 temperaturas, bandeja de metal e a função Espresso Boost — recursos ausentes na Infinissima.
  • O reservatório de água da Infinissima é maior (1,2 L) em relação ao da Genio S Touch (800 ml).
  • Design e opções de cores variam entre os modelos.

Ambas têm pressão de bomba até 15 bar, cápsulas fáceis de encontrar e ampla variedade de bebidas.

Dolce Gusto Infinissima ou Genio S Basic?

Nesta comparação, a Infinissima leva vantagem por oferecer:

  • Painel moderno em touch;
  • Reservatório de água maior, com 1,2 litro, contra 800 ml da Genio S Basic.

No mais, os dois modelos são similares quanto à pressão da bomba (15 bar), variedade e preço das cápsulas, e tipos de bebidas disponíveis. O design e as cores diferem entre eles.

Dolce Gusto Infinissima ou Mini Me?

Comparando a Infinissima com a Mini Me, a Infinissima apresenta:

  • Painel em touch moderno;
  • Reservatório de água maior, com 1,2 litro, contra 800 ml da Mini Me.

No restante das configurações, as máquinas são semelhantes: pressão da bomba até 15 bar, cápsulas baratas e fáceis de encontrar, e diversidade de bebidas como café, cappuccino, latte e chocolate.

Informações técnicas da Dolce Gusto Infinissima

  • Marca: Arno
  • Modelo: Infinissima Touch
  • Ano de fabricação: 2022
  • Cores disponíveis: Preto e Taupe
  • Itens inclusos: Cafeteira, manual de instruções, certificado de garantia, jarra
  • Voltagem: Não é bivolt — escolha entre 110 V ou 220 V
  • Painel: Tela sensível ao toque (touch)
  • Material: Plástico
  • Dimensões: 30,5 cm (altura) x 18 cm (largura) x 39,75 cm (profundidade)
  • Peso: 3,5 kg
  • Função adicional: Função XL para bebidas maiores
  • Pressão da bomba: Até 15 bar
  • Capacidade do reservatório de água: 1,2 litros (removível)

Cafeteira Dolce Gusto Infinissima é boa?

A Cafeteira Dolce Gusto Infinissima é, sem dúvida, uma excelente opção para quem busca praticidade e variedade no preparo de bebidas de cápsulas. Ela se destaca pela capacidade de preparar desde cafés e expressos até cappuccinos e chás, contando com cerca de 50 opções de sabores disponíveis.

Se você valoriza um design moderno, painel touch intuitivo e um reservatório de água maior que facilita o uso diário, a Infinissima pode ser a escolha certa para sua cozinha.

Análise feita por Silvanei Alcantara, especialista em café e apaixonado por cafeteiras de cápsulas.

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